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Pasta biologica con metodo artigianale e trafile tipiche della tradizione lucana, dal gusto ruvido e all’antica.
Una linea di pasta che sfrutta le eccezionali caratteristiche nutrizionali della canapa. Grazie al processo artigianale che viene impiegato in tutti i formati la nostra pasta di canapa ha una porosità perfetta, che trattiene ottimamente ogni tipo ci condimento
Questa pasta è il frutto di una lavorazione attenta e secondo natura per dare al prodotto finito una qualità assoluta che rispetti una dieta sana ed equilibrata, per il benessere quotidiano.
Ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine.
La nostra pasta viene prodotta con grani e cereali 100% italiani bio.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA (valori medi per 100 g) |
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Energia |
1548 kJ / 366 kcal |
Carboidrati |
61,0 g |
Proteine |
17,0 g |
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Grassi |
3,0 g |
di cui zuccheri |
3,7 g |
Sale* |
0,17 g |
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di cui acidi grassi saturi |
0,5 g |
Fibre |
14,0 g |
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* Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente.
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REQUISITI DIETETICI SPECIALI
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Il prodotto soddisfa le seguenti affermazioni |
Si/No |
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Idoneo per vegetariani |
Si |
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Idoneo per vegani |
Si |
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Idoneo per dieta Kosher |
Si |
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Idoneo per celiaci |
No |
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Prodotto da agricoltura biologica |
Si |
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Assenza di Prodotti Geneticamente Modificati (OGM) |
Si |
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Assenza di caffeina |
Si |
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Assenza di dolcificanti |
Si |
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LISTA ALLERGENI
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Presenza (Si/No) |
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Cereali contenenti glutine(es. grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati |
Si |
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Crostacei e prodotti a base di crostacei |
No |
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Uova e prodotti a base di uova |
No |
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Pesce e prodotti a base di pesce |
No |
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Arachidi e prodotti a base di arachidi |
No |
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Soia e prodotti a base di soia |
No |
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Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) |
No |
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Frutta a guscio, esempi: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana),noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale),noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati (snack con nocciole, gelati con noccioline, brioches con crema alla nocciola..ecc). |
No |
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Sedano e prodotti a base di sedano |
No |
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Senape e prodotti a base di senape |
No |
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Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo |
No |
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Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l |
No |
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Lupini e prodotti a base di lupini. |
No |
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Molluschi e prodotti a base di molluschi. |
No |
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